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七夕就快到哩!!
所以我做了七夕的情人節巧克力要給我家寶貝&平常常照顧我滴男性友人們!!XD"
內餡是好吃的夏威夷豆..(炸
巧克力的部份則混入了紅酒.....(所以請勿過量食用!?..XD"
今年的七夕是8月26日!!
各位女性同胞們別忘了嘎!!
這才是我們東方人的情人節!?XDDD"
照片上的4顆是最後材料出產的嘎!!
所以有點醜.....OTZ"
夏威夷豆太大顆了..巧克力不夠包.....=3=
然後......是這次的配方&作法
材料:
點心用苦甜巧克力:260~270g
鮮奶油:30 c.c
夏威夷豆
紅酒:一大匙
作法:
1.將買了的巧克力磚切碎，並倒入加熱後的鮮奶油化開
2.化不開的部份以鍋子隔水加熱使其溶化
3.待稍冷卻後加入一大匙紅酒拌勻
4.在模具中先放入一點巧克力，放入夏威夷豆後再倒入巧克力將模具空的部份壓滿
5.放入冰箱待其硬化後將其從模具取出
就完成囉!!......XD"
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